Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос
31.05.2024 г.35Преглеждания
Сочни пилешки бутчета, мариновани в лимонов сок и настъргана лимонова кора, след което се изпичат до съвършенство в богат сметанов сос. Това класическо и лесно ястие е готово за по-малко от час.
Калории250 kcal
Въглехидрати15 g
Белтъчини20 g
Мазнини12 g
Време за приготвяне60 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Основни съставки
За соса със сметана и лимон
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- Измийте и подсушете пилешките бутчета. Посолете ги на вкус.
- В малка купа настържете кората на лайма и изцедете сока. Добавете сол, черен пипер и малко зехтин. Натрийте пилето със сместа и го оставете да се маринова за 30 минути.
- Загрейте малко зехтин в тиган и запържете пилешките бутчета от всички страни, докато се запечатат.
- Нарежете на едро чесъна и го сложете в тигана.
- Прехвърлете пилешките бутчета в тава за печене и ги залейте с готварската сметана. Добавете малко настъргана лимонова кора.
- Печете в предварително загрятата фурна за около 30 минути или докато месото е готово.
Съвети и препоръки
- Ако нямате лайм, можете да използвате лимон, като увеличите количеството настъргана кора.
- Сервирайте пилешките бутчета със сварен или задушен ориз, картофено пюре или любимата си зеленчукова гарнитура.
- Пилешките бутчета могат да се съхраняват в хладилник до 3 дни.