Гъбена супа с крем сирене
10.07.2024 г.43Преглеждания
Ако търсите бърза, ароматна и кремообразна супа, гъбената супа с крем сирене е точният избор! Със своите нежни вкусове и богата текстура, тази рецепта съчетава класическите съставки с нежен финал от крем сирене.
Калории350 kcal
Въглехидрати20 g
Белтъчини15 g
Мазнини20 g
Време за приготвяне30 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Измийте и почистете гъбите от пънчетата. Нарежете ги на полумесеци.
- Задушете гъбите в загрятия зехтин.
- Добавете нарязания на ситно лук и чесън. След като омекнат, добавете сметаната и прясното мляко.
- Щом заври, добавете мащерката, солта и черния пипер. Оставете супата да ври на тих огън за 10 минути.
- Добавете крем сиренето и разбъркайте, докато се разтопи.
Съвети и препоръки
- За по-богат вкус използвайте различни видове гъби, като кладница или стриди.
- За да направите супата без млечни продукти, заменете сметаната и прясното мляко с бадемово мляко или соево мляко.
- Добавете лъжица дижонска горчица за допълнителен вкус.