Картофена салата с чипс от бекон
10.07.2024 г.13Преглеждания
Ако търсите свежо и вкусно ястие, което да впечатли и най-претенциозните гости, тази картофена салата с чипс от бекон е точно за вас. Съчетавайки класически съставки с изкушаващ хрупкав бекон, тя предлага идеалния баланс между нежност и текстура, който прави всяка хапка изключително задоволяваща.
Калории350 kcal
Въглехидрати30 g
Белтъчини15 g
Мазнини20 g
Време за приготвяне155 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Поставете тънко нарязания бекон в тава върху хартия за печене и го сложете във фурна за 1 - 2 часа при температура 110°С, докато стане като чипс.
- През това време обелете картофите и ги сварете цели. След като изстинат, ги нарежете на едри кубчета и ги овкусете със сол, черен пипер, зехтин и оцет.
- Добавете ситно нарязания пресен лук, разбъркайте, след което сложете заквасената сметана и отново разбъркайте добре.
- Готовата салата оставете за 30 минути в хладилник да се изстуди допълнително.
- Добавете чипса от бекон към изстудената салата и сервирайте.
Съвети и препоръки
- За по-хрупкав чипс от бекон го печете за по-дълго време.
- За по-кремообразна салата добавете повече заквасена сметана.