Хрупкави печени уеджис картофи
31.05.2024 г.15Преглеждания
Лесна и вкусна рецепта за печени уеджис картофи, които са хрупкави отвън и меки отвътре. Можете да ги сервирате като основно ястие за обяд или вечеря, а също така като гарнитура към ястия с месо.
Калории280 kcal
Въглехидрати35 g
Белтъчини3 g
Мазнини15 g
Време за приготвяне40 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Предварително загрейте фурната до 200 градуса C (400 F).
- Измийте добре картофите и ги нарежете на полумесеци.
- Сложете картофите в купа и добавете зехтин, сол, чесън на прах, сладък червен пипер, черен пипер и мащерка. Разбъркайте добре, за да се покрият картофите.
- Подредете картофите върху тава, покрита с хартия за печене. Поръсете с останалата смес от подправки, ако желаете.
- Печете за 30 минути или докато картофите станат златисти и хрупкави.
- Извадете от фурната и сервирайте веднага.
Съвети и препоръки
- За да са по-хрупкави картофите може да ги бланширате преди да ги изпечете.
- Можете да добавите и други подправки към картофите като например риган, босилек или розмарин.
- Поднесете ги с дип или сос по ваш избор. Чесновите дипове са една добра опция, както и майонеза или кетчуп.
- Можете да приготвите картофите и във фритюрник с горещ въздух (Air Fryer). Имайте предвид, че времето за приготвяне може да бъде различно.