Ориз басмати с бейби спанак по гръцки
18.06.2024 г.30Преглеждания
Този лесен за приготвяне ориз басмати с бейби спанак е здравословно и ароматно ястие с гръцки привкус. Може да го приготвите като гарнитура за всяко основно ястие или да го поднесете като самостоятелно ястие.
Калории280 kcal
Въглехидрати45 g
Белтъчини15 g
Мазнини10 g
Време за приготвяне40 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- В голям тиган или тенджера загрейте зехтина на среден огън. Добавете лука и гответе, като разбърквате, докато омекне.
- Добавете чесъна, зеления лук и магданоза. Гответе, като разбърквате, докато отпуснат аромат.
- Добавете спанака и го гответе, като разбърквате, докато омекне. Внимавайте да не го преварите.
- Добавете ориза към тигана и гответе, като го разбърквате докато стане прозрачен.
- Налейте пилешкия бульон. Овкусете ястието със сол и черен пипер и доведете до кипене.
- Намалете котлона на слаб огън, покрийте тигана и оставете да къкри, докато оризът омекне и поеме цялата течност.
- Свалете тигана от котлона и го оставете да постои покрит преди да го разбъркате с вилица.
- Добавете маслото, лимоновата кора и лимоновия сок. Разбъркайте ги, за да се смесят с ястието.
- Гарнирайте с натрошено сирене фета и пресен магданоз, ако желаете.
Съвети и препоръки
- Ако нямате бейби спанак, можете да използвате обикновен спанак. Нарежете го на едри парчета, преди да го добавите към тигана.
- Можете да добавите и други зеленчуци към тази рецепта, като например нарязани гъби, моркови или тиквички.