Великденски кекс с глазура от бял шоколад
31.05.2024 г.31Преглеждания
Вкусен и празнично изглеждащ Великденски кекс, който ще придаде настроение на всяка трапеза. Приготвя се лесно с достъпни продукти и се декорира като великденско гнездо с цветни яйчица.
Калории450 kcal
Въглехидрати50 g
Белтъчини10 g
Мазнини25 g
Време за приготвяне80 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната до 170 градуса. Намажете и набрашнете подходяща форма за кекс.
- Пресейте брашното, бакпулвера и солта в голяма купа.
- Разбийте маслото, захарта и ванилията с миксер за около 5 минути.
- Добавете яйцата едно по едно, като бъркате непрекъснато.
- Добавете сухата смес и прясното мляко на части и при ниска скорост на миксера, като редувате млякото със сухите съставки.
- Прехвърлете тестото във формата и печете около 50 минути.
- Оставете кекса във формата за 10 минути, след което го извадете и оставете да се охлади напълно върху метална решетка.
- За глазурата разтопете белия шоколад и добавете малко розова или червена сладкарска боя. Залейте кекса с глазурата и поръсете с цветни поръски по желание.
- Поставете захарни или шоколадови великденски яйчица в средата на кекса, за да наподобява гнездо.
Съвети и препоръки
- За по-богат вкус използвайте качествено краве масло.
- Ако нямате бял шоколад, можете да използвате натурален шоколад и да го накълцате на дребно.
- Можете да добавите и други украси по желание, като например шоколадови зайчета или великденски фигурки.