Сочен здравословен сладкиш с извара
31.05.2024 г.243Преглеждания
Този сочен изварен сладкиш е истинско удоволствие за сетивата! С пухкавата си текстура, наситения си вкус на извара и с нотката си на лимон, той определено ще се хареса на всеки. Приготвя се само с 5 продукта, а вкусът му ще ви накара да се влюбите в него.
Калории279 kcal
Въглехидрати29 g
Белтъчини21 g
Мазнини15 g
Време за приготвяне45 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- В голяма купа разбийте изварата и захарта с миксер за няколко минути, докато сместа стане кремообразна.
- Отделете белтъците от жълтъците и добавете жълтъците към сместа.
- Добавете брашното и разбъркайте добре.
- Добавете настърганата лимонова кора и ванилията.
- Разбийте белтъците на твърд сняг.
- Внимателно добавете разбитите белтъци към сместа.
- Разпределете сместа в намазнена форма с падащо дъно.
- Печете сладкиша в загрятата фурна за 30 минути.
- Извадете сладкиша от фурната и го оставете да се охлади за един час, преди да го извадите от формата.
Съвети и препоръки
- За по-богат вкус използвайте домашно приготвена извара.
- Ако нямате форма с падащо дъно, можете да използвате обикновена тавичка, но намажете дъното и стените й с масло и поръсете с брашно.
- За да проверите дали сладкишът е готов, забодете клечка за зъби в средата на сладкиша. Ако клечката излезе чиста, сладкишът е готов.
- Можете да сервирате сладкиша както топъл, така и студен.