Кекс с кестени и орехи
23.08.2024 г.49Преглеждания
Този кестенов кекс е идеалният избор за всички, които обичат комбинацията от нежна текстура, ароматни подправки и здравословни съставки. Лесен за приготвяне и невероятно вкусен, този кекс ще бъде перфектното допълнение към кафето, чая или чаша топло мляко. Насладете се на този сладък десерт, който е не само лесен за приготвяне, но и впечатляващ на вкус.
Калории220 kcal
Въглехидрати28 g
Белтъчини4 g
Мазнини10 g
Време за приготвяне45 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Смелете кестените с по-ситната приставка на ръчната мелничка.
- В купа разбийте яйцата, солта, захарта, настърганата лимонова кора и ванилията с миксер за 2-3 минути, докато обемът се удвои.
- При непрекъснато разбъркване добавете олиото и прясното мляко.
- Прибавете смлените кестени и разбъркайте с кухненска бъркалка.
- Пресейте брашното с бакпулвера и го добавете към сместа, разбърквайки до получаване на гладка консистенция.
- Добавете накълцаните орехови ядки и разбъркайте добре.
- Намажете форма с диаметър 23 см. и височина 9 см. с меко масло и изсипете тестото вътре.
- Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути. Проверете готовността с дървено шишче, което трябва да излезе сухо, когато го забодете.
- Оставете кекса да се охлади за 4-5 минути във формата, след което го обърнете върху метална решетка и поръсете с пудра захар.
- Оставете да изстине напълно преди сервиране.