EpicRecipes

Сочни пилешки кюфтета с доматен сметанов сос

18.06.2024 г.5Преглеждания

Крехки и сочни пилешки кюфтета в неустоим доматен сметанов сос, поднесени с пресен босилек и настърган пармезан. Рецептата е лесна за следване, с подробно описани стъпки, което я прави идеална и за начинаещи готвачи.

Сочни пилешки кюфтета с доматен сметанов сос
Калории600 kcal
Въглехидрати40 g
Белтъчини40 g
Мазнини30 g
Време за приготвяне30 мин.

Това може да е Вашата реклама

Свържете се с нас: [email protected]

Необходими продукти

За кюфтетата

За соса:

Начин на приготвяне

  1. В голяма купа смесете пилешката кайма, яйцето, пармезана, босилека, сушените домати, чесъна, солта и черния пипер. Омесете добре, докато всички съставки се смесят равномерно.
  2. С ръце оформете кюфтета с еднакъв размер. В голям тиган загрейте зехтина на средно силен огън.
  3. Сложете кюфтетата в тигана и ги гответе, докато покафенеят от всички страни и са готови, времето за готвене варира в зависимост от размера на кюфтетата, около 10 минути.
  4. В отделна купа смесете готварската сметана и доматеното пюре, добавете сол и черен пипер на вкус.
  5. Изсипете соса в тигана при кюфтетата, след като заври, намалете котлона и оставете да къкри около 10 минути.
  6. Подправете със сол и черен пипер на вкус и гарнирайте с пресен босилек и настърган пармезан, ако желаете.

Съвети и препоръки

  • За да придадете на кюфтетата допълнителен вкус, добавете 1/2 чаена лъжичка риган или мащерка към сместа за кайма.
  • Сервирайте кюфтетата върху спагети, ориз или картофено пюре.

Сподели рецептата

Сподели във Facebook

Абонирай се

Абонирай се за нашия бюлетин, за да получаваш актуализации от нас и фантастични рецепти директно във входящата си кутия!

Начало