Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб
31.05.2024 г.8Преглеждания
Вкусно и лесно ястие, подходящо както за обяд, така и за вечеря. Картофите се пълнят със сочна кайма, доматен сос и червен боб, а вкусът е завършен с ароматни подправки.
Калории450 kcal
Въглехидрати50 g
Белтъчини30 g
Мазнини20 g
Време за приготвяне50 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Измийте и сварете картофите.
- В тиган запържете лука и чесъна в зехтина.
- Добавете каймата и я запържете, докато се раздроби.
- Прибавете доматите, доматеното пюре, бульона и босилека.
- Сложите боба и оставете да къкри 5 минути.
- Разрежете картофите на полумесеци, като с лъжичка оберете внимателно вътрешността на картофите е и ги напълнете с плънката.
- Запечете ги във фурна на 200 градуса за 5 минути.
- Сложете им магданоз и ги сервирайте топли.
Съвети и препоръки
- За по-ароматен вкус използвайте прясно смлян черен пипер.
- Можете да добавите и други зеленчуци към плънката, като моркови или чушки.
- Сервирайте пълнените картофи с любимия си сос или салата.