Месно руло с кайма от телешко и сирене чедър
01.07.2024 г.9Преглеждания
Тази много лесна рецепта за месно руло е превъзходен избор за задоволително и обилно ястие. Приготвено с телешка кайма, хляб, яйца и ароматни подправки, то се оформя в малко произведение на изкуството и се залива с богат сос барбекю и настъргано сирене чедър.
Калории600 kcal
Въглехидрати30 g
Белтъчини40 g
Мазнини20 g
Време за приготвяне80 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната на 200°C и застелете тава за печене с хартия за печене.
- В голяма купа смесете телешката кайма, натрошения хляб, яйцата, горчицата, соса Уорчестър, солта и черния пипер. Омесете добре, докато всички съставки се смесят.
- Оформете сместа като руло в подготвената тава за печене.
- В малка купа смесете сиренето чедър и магданоза.
- Разстелете сместа от сирене и магданоз върху местното руло и залейте с барбекю соса.
- Печете местното руло за около един час, или докато вътрешната му температура достигне 70°C (160°F). Ако започне да покафенява по време на печене, покрийте с фолио.
- Оставете местното руло да почине за 10 минути преди нарязване и сервиране.
Съвети и препоръки
- За по-богат и дълбок вкус използвайте смес от телешка и свинска кайма.
- Добавете нарязан лук или чесън към каймата за допълнителен аромат.
- Намажете рулото с лъжичка мед или кленов сироп преди печене за хрупкава коричка.
- Сервирайте местното руло с картофено пюре, печени зеленчуци или салата.