Печен лаврак с картофи и чери домати
31.05.2024 г.4Преглеждания
Това ястие е истинско съчетание от вкусове и аромати! Крехкия лаврак, запечен с ароматни картофи и сладки чери домати, е перфектното предложение за обяд или вечеря. Приготвянето му е лесно, а резултатът ще ви очарова.
Калории470 kcal
Въглехидрати38 g
Белтъчини52 g
Мазнини21 g
Време за приготвяне40 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Сварете картофите в подсолена вода почти до готовност.
- Отцедете картофите, оставете ги да изстинат леко и ги обелете.
- Нарежете картофите на кръгчета.
- Намажете тава или форма за печене с малко зехтин.
- Сложете резените картофи в тавата и върху тях сложете почистения лаврак.
- Около рибата наредете цели чери домати и резени лимон.
- Поръсете ястието със сол, черен пипер, розмарин и риган.
- Печете ястието в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.
Съвети и препоръки
- За по-добър вкус мариновайте рибата в зехтин, лимонов сок, билки и подправки за няколко часа преди печене.
- Използвайте различни зеленчуци за подложка, като броколи, моркови или аспержи.
- Добавете чаша бяло вино в тавата, за да придадете на ястието допълнителен вкус и аромат.