Глазирани гъби с чесън и масло на тиган
19.06.2024 г.155Преглеждания
Глазираните гъби с чесън и масло на тиган са изключително ароматна и вкусна гарнитура. Може да се сервират като гарнитура към скара и барбекю.
Калории250 kcal
Въглехидрати25 g
Белтъчини10 g
Мазнини15 g
Време за приготвяне30 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- В купа смесете балсамовия оцет, кафявата захар и водата. Разбъркайте добре и оставете настрана.
- В голям тиган загрейте зехтина и 1 супена лъжица масло на среден огън. Добавете гъбите и ги подправете със сол и черен пипер.
- Гответе гъбите за около 2 минути, след което ги разбъркайте и продължете да ги готвите докато омекнат.
- Намалете котлона на слаб огън и добавете чесъна и останалото масло.
- Изсипете сместа с балсамов оцет в тигана и разбъркайте добре. Гответе докато глазурата се сгъсти.
- Поръсете готовите гъби с пресен магданоз и ги сервирайте веднага.
Съвети и препоръки
- За по-пикантен вкус добавете щипка лют червен пипер.