Бърз и лесен маринован червен лук
31.05.2024 г.1044Преглеждания
Пригответе сами перфектно хрупкав и ароматен маринован червен лук у дома. С тази лесна рецепта и полезни съвети, вашият маринован лук ще бъде готов за наслада за броени минути. Идеален за сандвичи, салати, такос и много други ястия.
Калории15 kcal
Въглехидрати3 g
Белтъчини0 g
Мазнини0 g
Време за приготвяне15 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Обелете и нарежете червения лук на тънки полумесеци.
- Поставете нарязания лук в чист буркан с вместимост 1 литър.
- В средно голяма тенджера комбинирайте водата, оцета, захарта и солта. Доведете до кипене, като разбърквате, за да се разтвори захарта и солта.
- Веднага след като заври, изключете котлона и изсипете горещата течност върху лука в буркана.
- Затворете буркана и го оставете да се охлади напълно до стайна температура.
- След като изстине, приберете буркана в хладилник за поне 2 часа преди консумация, за да се смесят ароматите.
- Маринованият лук може да се съхранява в хладилник до 2 седмици.
Съвети и препоръки
- Използвайте червен лук с еднакъв размер за равномерно мариноване.
- Ако нямате буркан от 1 литър, можете да използвате по-малък, като намалите наполовина количеството на съставките за марината.
- Маринованият червен лук е чудесно допълнение към сандвичи, салати, такос, пица и др.