Разядка с царевичен грис и чушки
31.05.2024 г.36Преглеждания
Разядката с царевичен грис и печени чушки е едно изключително ароматно и вкусно предястие, което съчетава богатия и плътен вкус на печените червени чушки с нежната текстура на царевичния грис. Добавянето на лука и чесъна внасят допълнителна свежест и аромат, докато настърганото сирене и майонезата придават на разядката неповторима кремообразност и текстура. Овкусена със сол, черен пипер и магданоз, тази разядка се превръща в перфектната добавка към всяка трапеза.
Калории150 kcal
Въглехидрати25 g
Белтъчини4 g
Мазнини6 g
Време за приготвяне35 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Приготвяне на гриса
В голям съд сложете 3 чаши вода с малко сол. Добавете царевичния грис и го варете на слаб огън, като разбърквате, докато се сгъсти. След като грисът е готов, махнете съда от огъня и го оставете настрана да се охлади. - Подготовка на зеленчуците
Изпечете и обелете червените чушки, ако не са вече печени и белени. Премахнете семките от чушките. Нарежете главата лук и обелете скилидките чесън. - Пасиране на зеленчуците
В кухненски робот или с блендер пасирайте почистените чушки, нарязания лук и чесъна до получаването на гладка смес. - Добавяне на останалите съставки
Към пасираните зеленчуци добавете охладения царевичен грис, настърганото сирене, майонезата, ситно нарязания магданоз, сол и черен пипер на вкус. Отново пасирайте сместа до пълна хомогенност. - Поднасяне
Разядката може да се поднесе веднага или да се охлади в хладилник за по-свеж вкус. Украсете според вкуса и въображението си с допълнителен магданоз, ленти от чушки или други подходящи гарнитури.