Хрупкави домашни соленки гризини
31.05.2024 г.16Преглеждания
Пригответе перфектни соленки гризини у дома с нашата проста и неустоимо ароматна рецепта. Тези класически солени пръчици са хрупкави отвън, меки отвътре и ще изненадат приятно вкусовите ви рецептори.
Калории263 kcal
Въглехидрати44 g
Белтъчини6 g
Мазнини12 g
Време за приготвяне30 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- В купата на миксера с приставка за тесто комбинирайте водата, солта и меда.
- Добавете брашното и маята и разбъркайте на средна скорост за 2 минути.
- Добавете зехтина и месете за около 5 минути, докато се получи еластично тесто.
- Прехвърлете тестото върху набрашнен плот и оформете топка.
- Поставете в купа, покрийте с кърпа и оставете на топло място да втаса за около час или докато удвои обема си.
- Разточете тестото на правоъгълник и нарежете на ленти по дължина.
- Оформете дълги пръчици и ги наредете върху тава, покрита с хартия за печене.
- Печете в загрята фурна на 220 градуса за около 10 минути.
Съвети и препоръки
- За да са по-хрупкави гризините, печете за около 5 минути повече.
- Поръсете с морска сол или сушени билки преди печене за допълнителен аромат.
- Сервирайте хрупкавите гризини с любимите си сосове или дипове.