Заешко месо с чесън и бира в тиган на фурна
31.05.2024 г.39Преглеждания
Сочно и ароматно ястие със заешко месо, приготвено с чесън, бира и билки. Тази рецепта е идеална за специален повод или семейна вечеря.
Калории500 kcal
Въглехидрати30 g
Белтъчини40 g
Мазнини25 g
Време за приготвяне60 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Овкусете заешкото месо със сол, черен пипер и люта чушка.
- Оваляйте месото в царевично брашно.
- Запържете месото със зехтин в тиган, подходящ и за фурна, докато придобие златист загар от двете страни.
- Извадете месото от тигана и го оставете настрана.
- В същия тиган запържете лука и чесъна в останалата мазнина.
- Добавете бульона, бирата, дафиновите листа и лимоновия сок.
- Върнете заешкото месо в тигана.
- Печете във фурната на 200 градуса, докато течността се редуцира.
Съвети и препоръки
- За по-богат вкус, мариновайте заешкото месо в бирата за няколко часа преди готвене.
- Сервирайте с картофено пюре, ориз или салата.