Бутерки със сирене Фонтина, шунка и спанак
20.06.2024 г.17Преглеждания
Вкусните бутер банички с кремообразна фонтина, солена шунка и свеж спанак са лесни за приготвяне и са идеални за закуска или предястие. Хрупкавата бутер кора се съчетава с пухкавата яйчена смес, създавайки неустоима закуска, която ще зарадва цялото семейство.
Калории350 kcal
Въглехидрати30 g
Белтъчини25 g
Мазнини20 g
Време за приготвяне45 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- В незалепващ тиган на среден огън загрейте маслото.
- В купа разбийте заедно 6 от яйцата, спанака и пестото. Изсипете сместа в тигана и бъркайте непрекъснато, докато яйцата се сготвят.
- Свалете тигана от котлона и добавете настърганото сирене Фонтина към сместа с яйцата. Разбъркайте, докато сиренето се разтопи.
- В отделна купа разбийте останалото яйце и лъжичка студена вода.
- Разточете леко бутер тестото и го разделете на две равни части.
- Разнесете сместа върху всяка част и подредете парчетата шунка отгоре.
- Навийте парчета тесто на рула и ги нарежете с дебелина около 2-3 см.
- Подредете парчетата в тава, застлана с хартия за печене.
- Намажете бутерките с разбитото яйце и ги поръсете със сусам и маково семе ако разполагате с такова.
- Печете ги в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути, или докато станат златистокафяви и бухнали.
Съвети и препоръки
- За по-наситен вкус използвайте разнообразие от сирена, като моцарела, чедър или швейцарско сирене.
- Поръсете бутерките с настърган пармезан преди печене, за да получите хрупкава коричка.