Безглутенов хумус с авокадо
31.05.2024 г.18Преглеждания
Този лесен и вкусен хумус с авокадо е перфектната разядка за всеки повод. Кремът от нахут се съчетава идеално с кремообразното авокадо и се получава гладка и ароматна смес. С добавянето на сусамов тахан, горчица и пресни билки, този хумус е изпълнен с вкус и ще задоволи и най-взискателните небца.
Калории520 kcal
Въглехидрати42 g
Белтъчини15 g
Мазнини30 g
Време за приготвяне15 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Нарежете на ситно червения лук, чесъна и зелените подправки.
- Обелете и нарежете авокадото на парчета.
- Сложете всички съставки в блендер или кухненски робот.
- Отцедете нахута от консервата и го прибавете в блендера заедно със зехтина, водата, сока от лайм, горчицата и сусамовия тахан.
- Овкусете със сол и черен пипер.
- Пасирайте сместа за няколко минути или докато стане гладка.
Съвети и препоръки
- За по-гладък и кремообразен хумус отстранете кожата на нахута преди пасиране.
- Добавете щипка кимион или кориандър на прах за допълнителен вкус.
- Гарнирайте с допълнително зехтин, червен лук или пресни билки.