Кремообразно, свежо и ароматно гуакамоле
31.05.2024 г.53Преглеждания
Овладейте изкуството на перфектното гуакамоле с тази класическа, лесна за следване рецепта. Свеж, кремообразен и пълен с вкус – идеален за всеки повод!
Калории150 kcal
Въглехидрати10 g
Белтъчини2 g
Мазнини12 g
Време за приготвяне15 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Намачкайте авокадото:
В средна купа използвайте вилица, за да намачкате авокадото до желаната от вас консистенция. Някои го харесват на буци, други гладко – всичко зависи от вашите предпочитания! - Смесете съставките:
Добавете незабавно сока от лайм, за да предотвратите покафеняване. След това смесете червения лук, доматите, кориандъра, чесъна и халапеньо (ако използвате). Лаймът не само придава свеж блясък, но и поддържа вашето гуакамоле жизнено и зелено. - Подправете:
Добавете сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре и коригирайте подправките, ако е необходимо.
Съвети и препоръки
- Изборът на правилното авокадо е от ключово значение. То трябва да е меко при леко натискане, което показва, че е узряло и готово за вашето гуакамоле.
- Ако не го сервирате веднага, поставете найлонова обвивка директно върху повърхността на гуакамолето, за да предотвратите окисляването, и го приберете в хладилника.
Насладете се на това класическо гуакамоле като дип с хрупкав тортила чипс или като ароматна добавка към бургери, сандвичи или салати. Неговата богата текстура и силен вкус го правят универсален спътник към различни ястия! Също така е идеално за съчетаване с любимия ви чипс или като топинг за тако!