Бял сос Алабама с майонеза и оцет
20.06.2024 г.34Преглеждания
Белият сос Алабама е популярен барбекю сос, характерен за южната част на САЩ. Той има кремообразна текстура и пикантен вкус, благодарение на основните си съставки - майонеза и оцет. Сосът е подходящ за овкусяване на различни видове месо, като особено добре допълва печено пиле и свинско.
Калории350 kcal
Въглехидрати15 g
Белтъчини2 g
Мазнини30 g
Време за приготвяне10 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- В голяма купа смесете заедно майонезата, захарта, белия оцет, лимоновия сок, черния пипер и солта. Разбъркайте добре, докато всички съставки се комбинират.
- Разбийте соса с тел за разбиване или миксер, докато захарта се разтвори и сосът стане гладък и кремообразен.
- Покрийте купата и оставете соса да се охлади в хладилника за поне 1 час, за да се смесят вкусовете.
- Преди сервиране добавете сушена мащерка на вкус. Добавянето на мащерка ще придаде на соса допълнителен аромат.
Съвети и препоръки
- За да направите соса по-пикантен, добавете още черен пипер или 1/4 до 1/2 чаена лъжичка лют сос.
- Този сос е идеален за сервиране с барбекю, пържени картофи, картофи на фурна, картофено пюре или дори като дип за зеленчуци.