Постна питка с мая
23.08.2024 г.17Преглеждания
Тази постна питка с мая е лесна за приготвяне и чудесен избор, ако искате нещо домашно и вкусно. Без сложни съставки и с минимални усилия, ще получите ароматен и мек хляб, който е идеален както за ежедневни ястия, така и за специални поводи. Просто следвайте стъпките и се насладете на резултата!
Калории210 kcal
Въглехидрати40 g
Белтъчини6 g
Мазнини7 g
Време за приготвяне120 мин.
Това може да е Вашата реклама
Свържете се с нас: [email protected]
Необходими продукти
Начин на приготвяне
- Натрошете маята и добавете захарта и 250 мл топла вода. Оставете сместа за 15 минути, докато маята шупне.
- Пресейте брашното в голяма купа. Добавете солта, олиото, останалите 250 мл топла вода и шупналата мая.
- Омесете гладко тесто и го оставете да втаса за около 50 минути.
- Набрашнете плота и премесете тестото. Разделете го на 6 топки и разточете всяка на кръг с диаметър около 25 см.
- Намажете всеки кръг с олио и ги сложете един върху друг по три, като леко ги притиснете с точилката.
- Разрежете всеки струпан кръг на 8 триъгълника. Навийте всеки триъгълник като кифличка - от широката страна към върха. Разрежете всяка кифличка през средата на две и ги подредете в намазнена тавичка с връхчетата нагоре.
- Оставете питката да втаса, намажете леко с олио и печете на 160°C за около 50 минути.